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Kompost Zone : Réflexion sur Münster sous l’angle de la décomposition

Instantané pris lors de la deuxième journée de la Compost Conference à Münster. Photo : Bernardo Sánchez Lapuente

Les 25 et 26 juin 2026, la Soil Assembly régionale « Kompost Konferenz » s’est tenue à Münster, en Allemagne. L’événement s’est déroulé sous la devise « Penser Münster sous l’angle de la décomposition », en mettant l’accent sur le compostage et la transformation socio-écologique.

La conférence s’est tenue à la Haus der Nachhaltigkeit (Maison de la durabilité) de la ville de Münster et au jardin communautaire Querbeet dans le Schlaunschen Garten. Elle a été organisée par StadtLabor Münster en coopération avec le service des espaces verts, de l’environnement et du développement durable de la ville de Münster et Caritas Münster. Cette conférence s’inscrivait dans le cadre de Soil Assembly, un réseau international dédié à la préservation des sols qui a organisé une série d’événements à l’échelle européenne en 2026, avec le soutien du programme SoilTribes d’Horizon Europe. Le programme s’achèvera par une conférence internationale organisée par Spore Initiative à Berlin, du 23 au 25 janvier 2027.

L’événement s’est déroulé à la Maison de la durabilité de la ville de Münster. Photo de Bernardo Sánchez Lapuente

Le jeudi 25 juin, le programme de la Maison du Développement Durable a débuté par une visite guidée de l’exposition itinérante sur le compost. L’exposition retraçait l’évolution du Kompost Festival à Münster (2022–2024) et mettait en avant ses liens avec la 2e ASoil Assembly en Équateur (2025) et en Inde (2023 & 2026). La visite a permis de mieux comprendre les points de convergence locaux et mondiaux entre la préservation des sols et la collaboration entre les hommes. Parmi les ressources présentées figuraient la Storymap du Festival du compost de Münster et la Planetary Storymap.

L’exposition itinérante sur le compost a été présentée. Photo de Bernardo Sánchez Lapuente

Elle a été suivie d’une table ronde intitulée « Merde & Compost – Que faire des déchets ? », qui a porté sur l’utilisation pratique des toilettes à compost. Roland Wolf, de NetSan, pionnier des systèmes d’assainissement à sec et partenaire de longue date du Kompost Festival, a partagé les conclusions de ses recherches fondées sur la pratique ainsi que ses nombreuses années d’expérience en matière de compostage et de toilettes sèches à séparation d’urine. Nikolai Wystrychowski, de Hansaflotte, a présenté les expériences tirées de « Das mobile Klo » (Les toilettes mobiles), un projet basé à Münster et dédié aux solutions de toilettes à compost. Les toilettes mobiles elles-mêmes ont également été présentées sur place.

Parmi les moments forts, citons les interventions inspirantes de Roland Wolf sur les toilettes à compost et le projet de toilettes mobiles de Hansaflotte. Les toilettes mobiles elles-mêmes ont été présentées sur place. Photo de Bernardo Sánchez Lapuente

La journée s’est terminée par une sélection d’œuvres audiovisuelles de Kompost Zone, comprenant notamment des extraits des documentaires « Kompost Sein » et « Holy Shit ».

Le documentaire « Kompost Sein » était à l’affiche. Le film nous emmène dans un voyage à la découverte de mondes souterrains méconnus et menacés, pleins de vie et soulevant des questions urgentes sur l’avenir de notre planète. Photo de Bernardo Sánchez Lapuente

Kompost Sein / Being Compost, par kollektiv orangotango & StadtLabor Münster (2022) :

Transformation socio-écologique des villes : perspectives « homme-sol »

Le vendredi 26 juin, un atelier transdisciplinaire réunissant diverses parties prenantes s’est penché sur la transformation socio-écologique des villes, en plaçant les relations entre l’homme et le sol au cœur de ses réflexions. S’appuyant sur des projets concrets menés à Münster ainsi que dans d’autres villes d’Allemagne et d’Europe, les participants ont présenté des exemples de bonnes pratiques, exploré des approches transformatrices du développement urbain et discuté des voies souhaitables pour l’avenir de Münster. L’atelier a réuni des représentants invités issus du monde politique, de l’administration publique, du milieu universitaire et de la société civile afin d’explorer ensemble le potentiel de la recherche participative et de la gouvernance collaborative pour faire avancer la transition socio-écologique de Münster.

Le Dr Iris Dzudzek, porte-parole de StadtLabor Münster, a présenté un aperçu des approches participatives transformatrices. Photo de Bernardo Sánchez Lapuente.

L’atelier a été organisé par StadtLabor Münster en coopération avec la Maison de la durabilité de la ville de Münster. StadtLabor Münster est à l’origine du projet de recherche « Kompost Zone ». Lors de la séance d’ouverture, la professeure Dr Iris Dzudzek, porte-parole de StadtLabor Münster, a présenté un aperçu des approches participatives transformatrices. Au cours des cinq dernières années, StadtLabor a développé et testé des formats innovants pour le développement urbain durable, tant dans le cadre de « Kompost Zone » que dans des projets connexes. Ceux-ci incluent la recherche-action participative, le développement urbain communautaire, la cartographie critique, la cartographie des parties prenantes et la science citoyenne. Ces initiatives abordent des thèmes tels que les relations entre l’homme et le sol, les systèmes alimentaires durables, les pratiques d’économie circulaire, la recherche communautaire en matière de santé, la mobilité durable et la protection des eaux souterraines, tout en associant la recherche universitaire aux connaissances, à l’expérience et à l’engagement des communautés locales. Le Dr Annette Bathen (Die Urbanisten, Dortmund) a présenté des projets de production urbaine qui renforcent l’auto-organisation et les initiatives menées par les communautés.

Le Dr Severin Halder présente une rétrospective sur les cinq dernières éditions du Kompost Festival à Münster. Photo de Bernardo Sánchez Lapuente

Le Dr Severin Halder a présenté le Kompost Festival comme une approche innovante visant à favoriser l’apprentissage collectif sur les sols, les systèmes circulaires et les relations durables entre l’homme et le sol. Grâce à des pratiques artistiques, à la participation du public et à une communication scientifique innovante, le projet enrichit la recherche socio-écologique tout en abordant les multiples crises de l’Anthropocène sous l’angle de la crise des sols. Situé à la croisée des sciences de la Terre, de la société civile, de l’art et des pratiques écologiques urbaines, le projet se concentre sur les processus de régénération vivante et de transformation socio-écologique. Grâce à une communication scientifique participative — notamment par le biais des « Kompost Festivals » et de films documentaires —, il démontre comment la crise mondiale des sols peut être abordée par un dialogue transdisciplinaire entre les sciences du système terrestre, les disciplines universitaires connexes, les artistes et les praticiens issus de domaines tels que l’agriculture, les systèmes alimentaires, le surcyclage et le recyclage, ainsi que les systèmes d’assainissement circulaires. L’accent est particulièrement mis sur les stratégies pratiques visant à lutter contre la crise mondiale des sols, notamment les systèmes de compostage communautaires à l’échelle des quartiers et la recherche participative sur l’utilisation d’engrais à base d’urine recyclée dans les jardins urbains.

S’appuyant sur ces présentations, les participants ont travaillé en groupes interdisciplinaires afin de développer des idées pour de futurs projets de transformation à Münster. L’une des discussions les plus dynamiques a eu lieu au sein du groupe de travail sur les sols et les eaux souterraines, animé par le Dr Severin Halder et le Dr Patricia Göbel. Les participants ont exploré les opportunités, les méthodes et les obstacles liés à l’imperméabilisation des sols, au dé-pavage et au développement de stratégies de « ville-éponge ». D’autres groupes de travail, dirigés par le professeur Tillmann Buttschardt et le Dr Cornelia Steinhäuser, se sont concentrés sur la santé des sols et la gestion durable des terres dans le cadre d’une transformation agroécologique de l’agriculture. Ces groupes de travail continueront à développer et à tester leurs idées de manière collaborative au sein d’un futur laboratoire en situation réelle (Reallabor).

Les participants ont travaillé en petits groupes pour développer des idées de nouveaux projets de transformation à Münster. Photo de Bernardo Sánchez Lapuente
Les discussions ont porté sur des thèmes tels que le débitumage, la santé des sols, la ville-éponge, l’agroécologie et la santé planétaire. Photo de Bernardo Sánchez Lapuente

À l’issue de l’atelier, un pique-nique en plein air a été organisé au jardin Schlaunscher, en collaboration avec le jardin communautaire Querbeet. Dans une ambiance détendue et conviviale, les participants ont échangé des idées sur différents cycles écologiques et modes de vie durables. Ce pique-nique a créé un espace accueillant propice à la conversation, aux échanges et à la réflexion, rassemblant les gens tout en favorisant de nouvelles rencontres et perspectives.

Pour marquer la fin du « Compost Cycle » à Münster, de nombreuses personnes joyeuses se sont réunies pour un pique-nique estival décontracté, avec de la musique, de délicieux plats faits maison et des ateliers sur l’entretien des sols, l’art de l’argile, le désimperméabilisation et l’art de dire au revoir. Photo de Svenja Stamm

Le programme proposait un large éventail d’activités. Les participants ont pris part à une visite guidée du jardin communautaire Querbeet, ont assisté à un atelier de compostage Bokashi animé par Barbara Schwarzkopf et ont reçu des conseils pratiques sur le compostage de la part de Stephan Grote, conseiller spécialisé dans les jardins familiaux. Les visiteurs ont également pu découvrir une exposition de photographie et de poésie présentée par le jardin communautaire Unser Aller Garten.

Pendant le pique-nique, Barbara Schwarzkopf a animé un atelier de compostage Bokashi. Photo de Svenja Stamm

Par ailleurs, l’initiative Grün statt Grau (Vert plutôt que gris), qui s’inscrit dans le cadre de la campagne nationale Abpflastern, tenait un stand d’information sur le débitumage urbain et l’adaptation au changement climatique. Un artiste mexicain a animé un atelier pratique d’art de l’argile, tandis qu’un stand de livres et un large éventail de supports d’information invitaient à approfondir les thèmes liés au développement durable et à la préservation des sols. L’événement a été agrémenté d’un buffet partagé organisé par les participants, de l’exposition itinérante sur le compost, ainsi que de musique sur vinyle et de spectacles en direct.

Un stand de livres et un large éventail de supports d’information invitaient à approfondir les thèmes liés à la préservation des sols. Photo de Svenja Stamm
Au cours du pique-nique, une sélection d’infographies sur le compost et le bokashi a également été présentée. Photo de Svenja Stamm

La rencontre s’est achevée par un atelier participatif qui a marqué la fin du cycle du Kompost Festival de Münster. Cet atelier a été conçu comme un moment à la fois de conclusion et de renouveau, clôturant le cycle du festival, l’expérience sociale et les nombreuses formes de collaboration qui avaient vu le jour au fil des années. Inspirée par l’idée de vie cyclique issue du compost – un thème récurrent tout au long du festival –, la session a invité les participants à réfléchir aux cycles de transformation, de décomposition, de régénération et de nouveaux départs. Son objectif était de créer un espace partagé à la fois pour les adieux et le renouveau, en reconnaissant les expériences passées tout en ouvrant la voie à de futures collaborations.

La fin du commencement : réfléchir à Münster à travers le prisme de la décomposition ! Photo de Svenja Stamm

Pour en savoir plus sur Kompost Zone et Soil Assembly.